jueves, 12 de diciembre de 2013

PIRULETAS DE QUESO


Os presento una manera muy original de sorprender con un aperitivo salado de lo más delicioso. 
¿Lo mejor?.... que es facilísimo de hacer!!



Ingredientes

.- Una bolsa de queso mozzarella
.- Una bolsa de mezcla de 4 quesos
.- Hierbas aromáticas o especias al gusto
.- Palitos de brocheta de madera

  • Precalentar el horno a 180º.
  • Colocar papel de hornear en la bandeja de horno y sobre ella hacer montoncitos de queso que habremos mezclado con la especia elegida. Yo usé orégano y pimentón dulce.
  • Introducir el palito de brocheta dentro de cada montón de manera que cuando funda el queso éste quede en el centro de la masa de queso.
  • Hornear 10 minutos (o hasta que el queso haya fundido completamente)
  • Sacar la bandeja del horno y esperar a que se enfríen.
  • Una vez frías, dejar las piruletas sobre una superficie plana hasta el momento de presentarlas.

Eah...facilísimo, rico y muy vistoso!!





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